餐廳內部
頭盤選擇
煎牛仔肉
燴羊肉
雞肝配法包
頭盤海鮮
牛仔肉肋骨
燴羊膝
朱古力餅
海鮮拼盤(晚餐)
即製龍煆湯

這間法國餐廳午餐的自助頭盤是我的至愛之一,不但有濃芝士醬的凱撤沙拉,還有多種海鮮可選,其中以凍蟹和翡翠螺最佳。主菜通常有四款可選,以羊做得最好,而其他扒類也不錯。自助頭盤加主菜咖啡甜品也只是二百元,還送一杯紅酒或橙汁。恆生信用咭長期有八五折。

星期天的 brunch buffet 的頭盤是平日的加強版,除原有的食品外還有原條煙三文魚、煎鴨肝、雞肝醬、海膽炒蛋、生果及芝士碟等,基本上單吃頭盤就已經很足夠,能吃的也可點主菜,個人推介芝士龍蝦,適量的芝士汁淋在彈牙的新鮮龍蝦肉上,有時吃不下也忍不住要吃。
單吃 brunch buffet 每位 $188 ,要主菜再加四、五十元。

La Brasserie 的特色是龍蝦湯和生牛肉 tartar,兩樣都是在客人面前即製的,單
看他們的功架已經值回票價。生牛肉 tartar 偶然是午餐主菜之一。

晚上的 La Brasserie 沒有自助頭盤,價錢也相對地貴 ( 每人預算 $400 左右 )。這裏有名的是血鴨,把肉架內臟搾成血汁再淋在三成熟的鴨肉上,可惜還沒有找到幾個志同道合的和我一起試。

 

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La Brasserie

推介食肆 - 西式食肆

La Brasserie

地址 :
尖沙咀海港城奧麗馬哥孛羅酒店
電話 :
2113-7925
消費 :
每人 $200 - 400

 

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