La Brasserie的經理Raymond推薦我們來試他們三月特備的「花之晚宴」，所謂花之晚宴是一個五道菜的晚餐，每道菜均以花為主題。趁會員卡未到期（二人光顧一人可獲免費），而菜單亦頗吸引，便來試它一試。
吃法國菜的一大特式是「慢」，所以這晚七時左右便來到了，就是要吃兩小時也可在九時前完成。先吃些鬆軟溫暖的法國麵包，和相熟的侍應說說笑，靜待第一道菜上桌。首先端上來的是鴨肝，以花瓣伴碟。鴨肝入口即溶，濃郁的味道充滿味蕾，前菜有這麼大片鴨肝，可算絕不欺場；我試吃了一兩塊花瓣，卻沒吃出甚麼味道來。
第二道菜是露筍松露湯，配韭菜花。西式餐湯用上韭菜花有點奇怪，湯的口感尚可，松露帶來幽幽的清香，若是整體濃一點更佳。
第三道是薰衣草帶子豬肉餅。之前有點納悶，為甚麼西餐會有豬肉餅呢？上菜時侍應解釋，所謂豬肉餅原來是一件過的五花腩，我這個扣肉愛好者一聽見五花腩便樂得不可開交。切一塊半肥瘦的肉放入口，那種甘香和鬆化，真的和扣肉很相似，而煎的製法亦帶出了肉的香味。帶子其實亦新鮮爽口，不過我的注意力被那件五花腩完全吸引，以致對帶子的印象有些模糊了。
另一道主菜是龍蝦牛仔柳配意麵。開邊烤的龍蝦鮮甜彈牙，肉質爽甜，比平時週日午餐附送的好吃得多。La Brasserie的牛仔肉一向做得不怎麼樣，這晚也不例外，牛味不濃之餘，還弄得過熟，以致要花很大的氣力才切得開，是全晚唯一不好吃的東西。這道菜有關花的元素應該是灑在肉汁上的香草，但記不起是甚麼來了。
甜品是玫瑰布丁加檸檬雪糕，由於主菜實在太豐富，此時已是吃不下，所以只是淺嚐了幾口。
HK$480一客的晚餐，加上有會員價，絕對物有所值。
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